Queso semicurado Cabra hierbas aromáticas Muntanyola
Queso semicurado Cabra hierbas aromáticas Muntanyola
Queso semicurado Cabra hierbas aromáticas Muntanyola Queso semicurado Cabra hierbas aromáticas Muntanyola con cuña

QUESO DE CABRA SEMICURADO CON HIERBAS AROMÁTICAS

10,75 €
Impuestos incluidos

Queso semicurado de cabra con hierbas aromáticas de Muntanyola. Madurado durante tres semanas. Elaborado de forma artesanal con leche de cabra. La corteza de este queso la forma un conjunto armónico de hierbas cultivadas y seleccionadas en nuestra finca de Urpina. Tiene una textura suave y cremosa y un sabor genuino, agradable y suave matizado por los múltiples sabores de las hierbas.

Ingredientes: Leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos, sal, conservante lisozima de huevo, hierbas aromáticas y cloruro cálcico.

Curación: Tres semanas

Conservación: Entre 4ºC y 6ºC

Formato: Queso entero 350 gr. aprox.

Cantidad

Este queso semicurado de cabra con hierbas aromáticas desprende aromas de nuestro paisaje con olores de tomillo, romero, laurel ... Con tres semanas de curación y una corteza recubierta con una gran variedad de hierbas, es un queso muy agradable y característico con un perfume refrescante. Su interior es blanco y puro de la leche de cabra. Es suave y genuino.

Es un queso para toda la familia y casa con vino blanco seco, cava o cerveza artesanal.

Características nutricionales

Información nutricional per 100g (media)

Ficha técnica

  Valor energético   1463 Kj / 350 Kcal
  Grasas   28,97 gr.
  De las cuales saturadas   17,32 gr.
  Hidratos de carbono   0,5 gr.
  De los cuales azúcares   0,1 gr.
  Proteínas   21,84 gr.
  Sal   1,51 gr.
  Alérgenos   Contiene huevo o derivados, leche y derivados incluyendo lactosa.

Referencia: F0000016

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