• Fora d'estoc
FORMATGES PREMIATS DE MUNTANYOLA

FORMATGES PREMIATS DE MUNTANYOLA

17,45 €
Impostos inclosos

Prova els formatges Muntanyola premiats als World Cheese Awards i al Concours International de Lyon.

El formatge Garrotxa de Muntanyola (cunya 150 gr aprox) està elaborat de forma artesanal amb llet pasteuritzada de cabra. De maduració llarga i lenta, amb aroma a llet fresca i una textura cremosa i sabor suau i agradable.

El Lúpulus formatge de vaca Muntanyola curat i rentat amb cervesa (cunya 185 gr aprox) està elaborat de forma artesanal amb llet  de vaca d’una explotació extensiva de producció ecològica.

Formatge Bufalet de Muntanyola (cunya 185 gr aprox) elaborat de forma artesanal amb llet de búfala. maduració de dos a quatre mesos. D'aroma intens, de textura cremosa i fonedís en boca. No conté lactosa. 

Lactosa: Amb lacotsa
Quantitat
Fora d'estoc

Característiques nutricionals

Informació nutricional per 100 gr. (mitjana)

Fitxa tècnica

Garrotxa Lúpulus Bufalet
 Valor energètic  1631 Kj / 309 Kcal  1731 Kj / 414   Kcal  1704 Kj / 408 Kcal
 Greixos  31,94 gr.  35 gr.  35,04 gr.
 Dels quals   saturats  19,42 gr.  15 gr.  22,43 gr.
 Hidrats de   carboni  0,7 gr.  0,5 gr.   0,7 gr.
 Dels quals   sucres  0,1 gr.  0 gr.  0,1 gr.
 Proteïnes  24,98 gr.  30 gr.  22,33 gr.
 Sal  2,12 gr.  2,3 gr.  1,27 gr.
 Alèrgens  Conté ou o derivats, llet i derivats inclou lactosa  Conté gluten i derivats, llet i derivats inclou lactosa.  Conté ou o derivats de l'ou.
 Lactosa  Conté lactosa  Conté lactosa   0% lactosa. Conté menys de 0,01% de lactosa. 

Potser també t'interessa