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Búfala

Leche de búfala 

La Leche de búfala aromática,  fresca y de un sabor intenso aportan al queso una exclusividad difícil de encontrar en otros lugares del mundo. La leche de búfala aporta muchos nutrientes entre los que destacan el calcio, ácidos grasos, fósforo, sodio, proteínas, grasa, zinc, potasio y varis tipos de vitamina como A y D. Los quesos elaborados con leche de búfala son quesos sin lactosa.

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  • Formato: Entero 1.500 gr.

BUFALET. QUESO CURADO DE BÚFALA. SIN LACTOSA

Precio 6,95 €

El queso curado de Búfala Muntanyola está elaborado de forma artesanal con leche de búfala. Con una curación de dos a cuatro meses, es un queso con un intenso aroma, de textura cremosa y escurridizo en boca. No contiene lactosa. Ingredientes: Leche pasteurizada de búfala, cuajo, fermentos...