Oveja

Leche de oveja.

Proviene de dos rebaños que pastan en el Prepirineo. Esta leche nos aporta más proteína y unos quesos de un sabor intenso. Nos aporta bacterias beneficiosas para la flora intestinal y es la principal fuente de vitaminas A, B y D, y ácidos grasos que nos permiten reducir el colesterol.

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  • Formato: Entero 1.000 gr.

QUESO CURADO DE OVEJA

Precio 8,50 €

Queso curado de oveja de Quesos Muntanyola es artesano y elaborado con leche de oveja. Con una curación de más de dos meses. Tiene una textura compacta, con una elasticidad no muy pronunciada, firme y en ocasiones con granulosidad mínimas al mordisco. Al cortarlo desprende un intenso aroma a...