Oveja

Leche de oveja.

Proviene de dos rebaños que pastan en el Prepirineo. Esta leche nos aporta más proteína y unos quesos de un sabor intenso. Nos aporta bacterias beneficiosas para la flora intestinal y es la principal fuente de vitaminas A, B y D, y ácidos grasos que nos permiten reducir el colesterol.

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  • Formato: Cuña 185 gr.

QUESO MONTGRÓS CON LECHE CRUDA DE OVEJA

Precio 8,35 €

El queso Montgròs de Muntanyola es un queso artesano elaborado con leche cruda de cabra de nuestro propio rebaño criado en la finca Urpina. De maduración larga y lenta. Con un aroma agradable e intenso, y con una textura firme, quebradiza y ligeramente granulosa. En boca tiene un sabor intenso y...