Vaca

Llet de vaca ecològica de la comarca del Moianès.

Aquestes vaques de raça frisona, pasturen a una alçada de gairebé 1.000 metres. L’alimentació saludable equilibrada i ecològica ens aporta unes característiques d’altíssima qualitat. La llet amb certificat ecològic conté antioxidants com el B-carotens, vitamina E natural i omega-3.

Filtres actius

FORMATGE DE VACA ECO CURAT I RENTAT AMB CERVESA

Preu 6,65 €

El formatge de vaca ecològic Muntanyola curat i rentat amb cervesa  està elaborat de forma artesanal amb llet  de vaca d’una explotació extensiva de producció ecològica. Amb una maduració tranquil·la de dos mesos. L’escorça és rentada amb cervesa artesana ecològica i els llevats estimulen el...