BUFALET. FORMATGE CURAT DE BÚFALA. SENSE LACTOSA
El formatge curat de Búfala Muntanyola està elaborat de forma artesana amb llet de búfala. Amb una curació de dos a quatre mesos, és un formatge amb un intens aroma, de textura cremosa i fonedís en boca. No conté lactosa. Ingredients: Llet pasteuritzada de búfala, quall, ferments làctics, sal,...
BUFALET. FORMATGE CURAT DE BÚFALA. SENSE LACTOSA. PETIT
Formatge curat de Búfala Muntanyola elaborat de forma artesanal amb llet de búfala. maduració de dos a quatre mesos. D'aroma intens, de textura cremosa i fonedís en boca. No conté lactosa. Ingredients: Llet pasteuritzada de búfala, quall, ferments làctics, sal, lisozim d'ou i clorur càlcic Temps...
FORMATGE BLAU DE BÚFALA. SENSE LACTOSA
El formatge blau de llet de Búfala és una de les joies de Formatges Muntanyola. Artesà i elaborat amb llet de búfala. Amb dos mesos de maduració. Amb aroma propi dels formatges suaus de pasta blava. De sabor intens i poc picant, notant la dolçor de la llet de búfala. Fonedís en boca i amb una...